ce gatim azi ?

Rezumarea primului mesaj :

ce gatiti fetelor azi? :retee:

magda-s´a schimbat regulamentul forumului.posturile duble sunt interzise,adica sa trimiti 2 mesaje consecutive,daca nu a scris nimeni dupa tine,te rog sa folosesti butonul EDITER din dreapta mesajului!

atat vorbiti despre eclere,parca,parca as incerca si eu

eu azi nu am gatit. am de ieri supa de pasare, salata orientala si friptura cu sos de rosii.
acum ma voi inspira de la voi pentru meniul de maine!

ok. multumesc de informatie si corectare.

in privinta eclerelor : go for it!!!!!!sunt tare simplu de facut si cel mai simplu de papat.

Care ma primeste azi la masa?Magda ca e mai aproape de mine;ma autoinvit?Ca inca nu pot gati(n-am apa inca)

Ginuta, stii ca esti binevenita

azi inca nu stiu care va fi meniul, dar voi cugeta si va anunt

nici eu nu mai stiu ce sa gatesc

eu am pus de ciorba de dovlecei si pentru daria fac un piure din cartof, dovlecel si morcov, cu lapte si un varf de cutit de unt.

NOI NE-AM SCOS PE ZI A FACUT SOACARA SUPA DE GAINA SI PIREU CU PULPEE TRAIASCA SOACARA

si la noi s-a hotarat meniul : supa cu galuste, piure cu ficatei si salata de ardei copti si ciupercute murate (la acrituri avem cerinte separate :) )

magda ce de mancaruri gatesti trebe sa fie mandur sotu tau de tine

mie nu prea imi ies galustele... :gand: probabil ca gresesc ceva!

Pai: separi albusul de galbenus(pe care il freci separat cu sare)si-l bati cu furculita spuma.Pe urma torni in ploaie grisul pana iese o pasta groasa si la sfarsit si galbenusul.Le pui cu o lingura udata in permanenta cu apa rece spre sfarsit,inchizi aragazul si acoperi cu un capac

eu pun putin bicarbonat si ies moi

admin a scris:

magda ce de mancaruri gatesti trebe sa fie mandur sotu tau de tine

multumesc Ana. El imi tot repeta cat este de mandru, fericit si norocos cu asa nevasta, pentru ca mai vede si aude si el la colege, prieteni de familie ca foarte multe nu sunt tocmai pe acelasi calapod cu mine. Trebuie sa recunosc ca si mie imi place ca-mi tot gadila orgoliul si ma straduiesc sa fie tot timpul totul cat mai aproape de superlativul absolut.

eu galustele le fac foarte usor si fara batai de cap: oul (intreg) il bat cu sare, apoi adaug o lingura de margarina, dupa care torn in ploaie griss-ul, amestec bine pana la omogenizare. compozitia este de consistenta moderata (ptr a fi pufoase). apoi, in supica ce fierbe, adaug rand pe rand cu o lingurita, mai fierb cca 5-10 minute si gata galuscutele in supica!

azi mi-am facut o salata de ton la pranz si pentru sot am facut chifetele si chiftele marinate.

Bravo tie ca ai puterea sa nu te bagi in mancarea lui si sa-ti vezi de regimul tau;foarte sanatos mananci-te felicit si ma inspiri

EU SPANAC SI SOS CU MAZERE SI GOGOSI

Placinta cu mere,ciorba radauteana si fasolica

oo ce bun gina

haideti;astazi va invit eu ca la voi am cinat pana acum;

ginutavrabiuta a scris:

Pai: separi albusul de galbenus(pe care il freci separat cu sare)si-l bati cu furculita spuma.Pe urma torni in ploaie grisul pana iese o pasta groasa si la sfarsit si galbenusul.Le pui cu o lingura udata in permanenta cu apa rece spre sfarsit,inchizi aragazul si acoperi cu un capac

si cat gris pui pentru un ou?

Sincer nu am masurat;il pun in ploaie pana se intareste ca mustarul gros

pentru maine am progamat asa: salata de vinete, salata de beuf, ciorba de salata si cartofi taranesti cu gratar de porc.

Am mazare facuta de ieri si mai incropesc si o salata cu legume multe si......cred ca fac si eu salata de vinete(multumesc pentru pont Magda)